Markus Wallgren

bloggar…

Skip to: Content | Sidebar | Footer

Markus
markuswallgren.se
min plats på nätet.

Nöjd

27 januari, 2010 (14:50) | Livet som Markus | By: Markus

Sex dussin fibrer:

Och är det någon som undrar hur man gör, så kan jag försöka dra mig till minnes. Men det här är ju inte någon receptblogg, så…

Kommentarer

Kommentar av Teresa
27 januari 2010 vid 15:51

Jag har gasugn som jaginte förstår mig på, mankan bara få låga ANTINGEN under eller över plåten, så det bprde ju bli bränt antingen under elleröver, eller ingen fin yta ovanpå eller nåt… helt skumt. mina kanelbullar blev för mörka ovanpå men helt degiga inuti, för värmen kom uppifrån… tror det är en konspiration mot mig, jag menar, det görs ju vansinnigt goda bröd och bakverk i det här landet också… japp, please, vill gärna ha recept, kompisen har riktig ugn, hon kan få lite brödbaksbesök en tråkig söndag.

Kommentar av Andreas Creutz
27 januari 2010 vid 16:14

Är det här s.k. ”färskt” bröd?

Kommentar av Markus
27 januari 2010 vid 16:18

2/3 vatten och 1/3 yoghurt till degvätska. Jäst. Olja. Sirap. Salt. Vetekli, vetegroddar och grahamsmjöl utgör 1/3 av möjlbehovet c:a. Resten vetemjöl eller vetemjöl special om man vill vara lite säkrare på resultatet. Så var det nog. :)

Kommentar av Markus
27 januari 2010 vid 16:20

Andreas: Ja?

Kommentar av Annelie
27 januari 2010 vid 22:35

De va goda.

Skriv en kommentar





blog comments powered by Disqus